Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2009

Κάθε χρόνο οι βρετανοί πετάνε 10 δισ λίρες στα σκουπίδια

Οι ποσότητες φαγητού που πετούν οι Βρετανοί άνευ λόγου έχουν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ και κοστίζουν ετησίως στην οικονομία της χώρας 10 δισ. λίρες στερλίνες.

Περισσότερο από τη μισή ποσότητα τροφής που πετούν οι Βρετανοί στα σκουπίδια κάθε χρόνο και που φτάνει τους 6,7 εκατομμύρια τόνους, θα μπορούσε κάλλιστα να καταναλωθεί, τονίζει το Πρόγραμμα Δράσης για τα Απόβλητα και τους Πόρους (WRAP), στη μελέτη του με τίτλο "Η τροφή που πετάμε".

Με βάση τα στοιχεία αυτά υπολογίστηκε ότι εάν το κατάλληλο φαγητό σταματούσε να καταλήγει στους κάδους των απορριμάτων και καταναλωνόταν, οι ετήσιες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα θα μειώνονταν κατά 18 εκατομμύρια τόνους.

Το όφελος δηλαδή για το περιβάλλον θα ήταν σημαντικό, αφού θα ισοδυναμούσε με την απομάκρυνση ενός στα πέντε αυτοκίνητα από τους δρόμους της Βρετανίας.